
授乳中、毎日何を食べたらいいのかしら?と悩みますよね。
マッサージ中にレシピを紹介していますが、あるお母様から
ホームページにも載せてください!と言われ、調子に乗って
載せてしまいました。
今回は、野菜の簡単サラダ。
材料は、大根・きゅうり・人参・エリンギ・わかめ
野菜は写真の様に千切りにします。
エリンギは輪切りにして、人参とともにさっと茹でます。
あとは全部をボールに入れ、ポン酢とごま油少々で味付け。
白ごまをかけて出来上がり!
エリンギが柔らかくて、お肉みたいな食感になります。
たくさん作ってたくさん食べてください!
次回もお楽しみに!